NYÖPPNING AV ELLADI PÅ
SALUHALLEN SLAKTARIET
Elladi kommer att expandera och blir till restaurang, delikatesser och butik.
Mer info om vår meny och sortinment kommer inom kort.
Preliminär datum för öppning 6.augusti 2022
Om oss
Elladi är ett litet grekiskt familjeföretag som satsar på samarbete med andra familjeföretag i Grekland.
Hos oss hittar ni speciell utvalda produkter som ost, salami, oliver, örter och honung som kommer från olika delar av Grekland. Vi har även en del heminredningsdetaljer gjorda av olivträd och porselin som är tillverkade i Grekland.
Vårt fokus ligger dock på våra högkvalitativa olivoljor i olika smaknyanser, bland annat från vår egen olivlund i Methoni (Peloponnesos regionen) som befinner sig i familjen egendom sedan 1800.
Vårt mål är att ge våra kunder den äkta grekiska matupplevelsen i högkvalitativa produkter.
Vi tillverkar även våra egna delikatesser enligt gamla familjerecept.
Familjen Karvelas
MENU
FÖRRÄTTER / MEZE
Varma förrätter
GRILLAD FETA 110 KR
Fetaost ugngrillad i special form marinerad med vitlök, lök, oliver, tomater, serverat med pitabröd (L, G, VEG)
DOLMADAKIA 65 KR
Vinbladsdolma serverat med tzatziki, pitabröd
(G, L, VEG)
SAGANAKI 70 kr
Special grekisk hårdost friterad (L, VEG)
SPECIAL!!
ELLADI MEZEKASSE
Beställ vår mezekasse för 4 personer
Kassen innehåller
4 olika kalla meze je 200g
250g graviera ost
220g tomatmarmelad
pris 499 KR
Kalla förrätter
TZATZIKI (*L) 40 KR/100g
FETAOSTRÖRA KOUPANISTI 50 KR/100g
Fetaoströra gjord på äkta feta,
örter, soltorkade tomater, vitlök (L, VEG)
HALKIDIKIOLIVER 45 KR/100g
Gröna oliver marinerad med chilli och sumak (V)
KALAMATAOLIVER 45 KR/100g
Svarta oliver marinerad med vitlök och oregano (V)
MELINTZANO SALATA AUBERGINRÖRA 45 KR/100g
Grillade auberginer, färska örter, grillad paprika (V)
FAWA ÄRTPURRÉ 40 KR/100g
Purrén är gjort på gulaärtor serverad med kapris, rödlök (V)
KRONÄRTSKOCKSHJÄRTAN 45 KR/100g
Marinerade i olivolja, citron, vitlök och örter (V)
OSTFYLLDA MINIPAPRIKA 50 KR/100g
Röda och gröna minipaparikor fyllda med ost (L, VEG)
BLÄCKFISK MARINERAD 75 KR/100g
Grillade bläckfisk i skivor marinerad i olivolja och örter
ANJOVIS FILE MARINERAD 70 KR/100g
Grillade anjovisfile marinerade i olivolja och citron
FRÅN GRILLEN
PITA / RULLE
GYROS FLÄSK /KYCKLING liten 69 KR
(G,L) stor 120 KR
SOUVLAKI (SPETT) FLÄSK/ KYCKLING liten 79 KR
(G,L) stor 120 KR
BIFTEKI PITA liten 79 KR
(G,L) stor 115 KR
HALLOUMI PITA liten 69 KR
(VEG, L, G) stor 99 KR
VEGGOLAKI liten 69 KR
(V) stor 99 KR
SERVERAS MED
TZATZIKI, LÖK, TOMAT, POMMES
MERIDA / TALLRIK
GYROS 140 KR
Strimlad fläsk/ kyckling 200gr serveras med pitabröd, tzatziki, sallad, pommes
SOUVLAKI 150 KR
Spett av fläsk/ kyckling 200gr serveras med pitabröd, tzatziki, sallad, pommes
BIFTEKI 150 KR
Grekisk köttfärsbiff 250gr serveras med pitabröd, tzatziki, sallad, pommes
PANSETTA 145 KR
Sidfläsk 200gr strimlad serveras med pitabröd, tzatziki, tomat, lök, pommes
LOUKANIKO 145 KR
Traditionell grekisk landkorv med fläskkött serveras med pitabröd, tzatziki, tomat, lök, pommes
HALLOUMI 135 KR
Grillad cypriotisk ost 150g serveras med pitabröd, tzatziki, sallad, pommes
VEGGOLAKI 135 KR
Variation av grillade grönsaker serveras med pitabröd, fava, sallad, pommes (vegansk)
MIXGRILL FÖR 2 410 KR
Gyros kyckling och fläsk, landkorv, bifteki, sidfläsk
serveras med pitabröd, tzatziki, sallad, pommes
(minst 2 personer)
SALLADER
CHORIATIKI 110 KR
Den mest kända salladen från Grekland, tomat, gurka, lök, grön paprika, fetaost, oliver.
KOTOPOULO / TONO 130 KR
Grillad kyckling eller tunfisk, grönsallad, gurka, soltorkade tomater, grekisk landskorpor, gravieraost, valfri dressing.
MANOURI 135 KR
Grönsallad, cocktailtomater, grillad manouriost, sesamfrön, grekiskdressing.
ÖVRIGT
varje vecka har vi på menyn olika grekiska specialrätter, fråga personalen för mer information
*VEG = VEGETARISK
*V = VEGANSK
*L = LAKTOS
*G = GLUTEN
Copyright © Alla rättigheter förbehållna